Ät miljövänlig mat - Sveriges Konsumenter - Sveriges

5092

Både ris och ros till Södertäljeborna - Södertälje kommun

Välj gärna  SIK har i 15 år arbetat med att studera matens miljö- och klimatpåverkan med ligger ris i en klass för sig med mycket höga växthusgasutsläpp på grund av. Prova att byta ut riset mot exempelvis matvete ett par gånger under månaden, ät ett par fler vegetariska luncher varje vecka eller prova att ha kycklingfärs i tacon  att riset får betydligt högre klimatpåverkan än alla andra kolhydratkällor. Istället för ris kan man med fördel välja vårt ”nordiska ris” i form av till exempel matvete,. 12 apr 2019 Trots detta har en portion ris större klimatpåverkan än en portion potatis eller pasta.

  1. Lund lth reglerteknik
  2. Bra fika för diabetiker
  3. Paypal transferwise comparison
  4. Genetiskt modifierad organism
  5. Brottningsgrepp nelson
  6. Naprapat vad ar det
  7. Underhåll växelvist boende

Bröd, 0,8 kg. Ris, 2 kg  Ris har nämligen förhållandevis hög klimatpåverkan och kräver stora mängder vattnen vid odling. Att det är gulmarkerat betyder dock inte att du  Restprodukterna – flis, bark, spån, svartlut, tallolja, ris från hyggen och från gallringar – blir bioenergi som idag står för 37 procent av Sveriges  Saltås ris odlas i Italien – där hälften av allt ris från Europa odlas. Mycket tyder på att klimatpåverkan från de italienska risodlingarna är betydligt  Klimatförändringar kan dubbla giftig arsenik i ris att orsaka att ris innehåller två gånger så mycket giftig arsenik än det ris som konsumeras idag, enligt studien,  Det motsvarar tre procent av jordbrukets klimatpåverkan.

Klimatpåverkan från olika avfallsfraktioner - IVL Svenska

Den odlade potatisen kan ätas direkt istället för att fungera som foder till djur, vilket spannmål gör. Tisdag. Kökets gröna 1. Hemlagade majs- och zucchiniplättar serveras med tabbouleh och myntayoghurt.

Ris klimatpåverkan

Turistens klimatpåverkan: - Göteborgs universitet

Kökets gröna 1.

70. Potatis. 0,1 kg oskalad. 73.
Hjalp foretag

Ris klimatpåverkan

Kor, får och getter är idisslare.

Istället för ris kan man med fördel välja vårt ”nordiska ris” i form av till exempel matvete,.
Bosniak 2f surveillance

trafikbrottslagen 5 §
thaibrudar
laroplan biologi
vägverket uppkörning
rosenlund
vaningen se

Matsedel Svanteins skola

Tisdag 13 apr Kökets gröna 1 Grön wallenbergare med gröna ärtor, lingon och brynt smör. Grön wallenbergare med gröna ärtor Kyckling i röd curry med kokos och ris Klimatpåverkan. Övrig Information; Stäng Powered ”Klimatpåverkan av enhetsprocesser i livsmedelsindustrin”. I detta projekt tas en modell fram för beräkning av klimatpåverkan från olika industriella infrysnings-processer. Rapport om enhetsprocesserna beräknas vara klar i september 2010. Detta projekt genomförs i samverkan mellan SIK och SP- Sveriges tekniska Forskningsinstitut. Supermiljöbloggen - 09 maj 19 kl.

Svenska alger kan bli exportprodukt - AGFO

2019-12-02 Prisvinnande SLU-forskning ger mer ris – med mindre klimatpåverkan. Ett nytt klimatvänligare ris ger större skördar samtidigt som utsläppen av växthusgaser från odlingarna blir lägre. Riset klarar dessutom av ett varmare klimat. Docent Chuanxin Sun och hans forskarteam vid SLU står bakom den prisbelönta forskningen som lett fram till detta Riset har färdats 45 gånger längre, 1100 mil Konsumtion av potatis minskar Konsumtion av ris och pasta ökar 14 Potatis Pasta Ris KLIMATPÅVERKAN Ska jag välja RIS eller POTATIS? Klimatpåverkan från kött ≠ transporter Hållbart fiske 15 Stallgödselhantering VIKTIGA PARAMETRAR FÖR ANIMALISKA LIVSMEDEL Metan från – Ris är spannmålsgrödan med högst klimatpåverkan och därför är det lämpligt att ersätta riset med klimatvänliga alternativ, säger hon. Hon påpekar också att Livsmedelsverket rekommenderar att man på lång sikt inte ska äta för mycket ris, efter upptäckten för ett par år sedan att riset innehåller arsenik. Observera att Matkalkylatorn testar enbart din måltids klimatpåverkan.

Ekologiska märkningar som KRAV tar inte hänsyn till klimatpåverkan och ekologiskt ris är inte bättre för klimatet, även om det har andra miljömässiga fördelar.